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第9章 华丽的刀法(第1页)

在哈利和各位厨师的震撼眼神下。

一阵炫目的刀光,本该落在案板上的黄瓜却一直在半空中悬停着。

短短几秒钟,一根完整的黄瓜静静的躺在一把刀身上。

秦汉恪满意的点了点头,这刀不错。

厨房里一片寂静无声,许久。

“厚礼蟹,我以为看到了水果忍者,结果只给我看刀光,拿把刀我也能做到”

一个胖胖的厨师摇着头转身,准备去旁边做事。

秦汉恪微笑着环视了一眼众人,指着旁边一个盘子叫哈利。

“老板,麻烦把那个盘子递给我。”

哈利一脸失望,但温和的脾气还是让他把盘子递给了秦汉恪,但是嘴里却嘟囔着:"这种技术太让人失。。。。。。"

话还没说完,他就被眼前出现的一幕给震惊了。

“难以置信,这是怎么做到的!”

只见盘子上原本完整的黄瓜被刀尖移掉头和尾。

再轻轻一碰,翠绿的黄瓜皮就如同波浪一般,在盘子边缘围了一个完整的圈。

盘子中间是散开薄如蝉翼的黄瓜片,就像一朵盛开的花朵。

“喔~”

“。。。。。。”

那群正在吐槽的厨师们,就像是被扼住了喉咙一样涨红了脸。

看着这盘鲜嫩可口的花朵,每个人都目瞪口呆,惊叹摆盘的精美,更是惊叹呈现这一切的刀工。

“捡到宝了”

这是哈利脑海里闪过的第一个念头。

“其他食材能切成什么样?”

这是作为老板的哈利,迫切希望知道的答案,所以他眼中冒着灼热的目光看着秦汉恪。

如果这两道目光有实质的话,秦汉恪已经被他点着了。

“秦,你能试试其他食材吗?我们这里以烤肉为主,希望能有特别一点的表演。”

“没问题。”

秦汉恪淡定地点点头,把手里两把狗腿刀交叉磨蹭了几下,崩出一溜的火星。

昨天他就已经设想了几个表演方式,应该能给这些老美一丝震撼。

左手的刀在大烤盘里挑起一块6磅左右的烤牛肉,右手的刀在牛肉上旋了几圈。

牛肉就变成了一块厚实的长方体。

有了刚才切黄瓜时那神乎其神的表现,厨师们都对秦汉恪热情起来。

在他的示意下,厨师们在三米外的料理台上摆上了三个盘子。

接下来的表演,让在场的所有人都感觉像做梦一般。

秦汉恪把牛肉抛到头顶那么高,旁边的人只听到极速的“嘶嘶”声,眼中闪过几道雪亮的刀光。

那一大块牛肉就平均地分成了三份,整齐地飞到三米外的盘子里。

一盘超薄的牛肉片。

一盘细细的牛肉丝。

一盘均匀的牛肉粒。

秦汉恪把右手的刀交到左手,伸手端起旁边一碗牛肉酱汁,顺手泼出去,手腕细不可察地抖了两下。

在厨师们的惊呼声中,那一碗牛肉酱汁奇迹般地在空中分成三份,均匀地落在三盘牛肉上面。

重要的是,居然没有一滴酱汁被泼到盘子外面。

“赞美上帝,秦,你是怎么做到的!”

哈利带头,一群人扑到料理台旁边,观察这三份牛肉。

一名厨师讨好地递了一把食物夹给哈利。

哈利小心翼翼地先从牛肉片那一盘,夹起一片没有沾上酱汁,薄得都能透光的牛肉片。

在厨房的灯光下仔细端详着,嘴里还不停地赞叹着。

一旁的厨师们面面相觑,那名叫做拉文的厨师沮丧地摊了摊手:“我在桌子上也切不出这么薄的牛肉片。”

结果他的话引来其他厨师的一致赞同。

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