午饭吃完后,朱大宝为了不耽误朱大富和朱大贵的时间,就看着他们,笑着对他们说道:“二弟,三弟,现在已经吃完午饭了,你们就先去忙吧,这些碗筷和盘子留给我处理就行了。”
朱大富听到朱大宝说的话,立马笑着询问道:“大哥,那你清洗完这些碗筷和盘子,还去练字吗?用不用我和三弟先帮你把桌子和椅子搬好?”
“二弟,你赶紧去书房练字吧,不用管我的事。我以后吃完午饭,就直接去后厨研究新糕点了。
练字的事情,还是等到善美来的时候,再说吧!”朱大宝知道朱大富的好意,但他不想耽误朱大富练字,就开口回道。
朱大贵听到朱大宝接下来不准备练字了,直接开口说道:
“大哥,反正家里的新房子也快盖好了,等我来茶楼干活了,我就可以陪你一起去练字了,也不用等到善美来的时候再练。”
朱大富听到朱大贵说的话,立马笑着说道:“大哥,你要是想练字,我可以在你洗碗筷和盘子的时候,帮你去搬桌子和椅子,反正也花不了多少时间。”
朱大宝听完朱大富和朱大贵说的话,心里还是很开心的,觉得两个弟弟都为自己考虑了很多。
不过他对于练字这件事没有那么大的兴趣,他最初只是想跟着朱善美多认一些字,后来他是专门陪着朱大富练字的,现在朱大富去书房练字了,他也要去后厨多研究糕点了。
所以朱大宝看着他们,笑着开口说道:“二弟,三弟,你们赶紧去忙你们的,我最感兴趣的事还是去后厨做糕点。
等善美来的时候,我再多认些字,多写多练就行了。”
“大哥,那我先去书房了,你们要回家的时候,记得来书房叫我,书房在王掌柜住的地方的最左边。”朱大富听到朱大宝对练字不感兴趣,也不再劝说了,只是开口嘱咐道。
“大哥,那我现在去大堂找王掌柜了。”朱大贵现朱大宝只感兴趣做糕点,也就没再说什么了,直接笑着回道。
朱大宝一边收拾饭桌上的碗筷和盘子,一边笑着回应道:“好的,二弟,三弟,那你们赶紧去忙吧。”
朱大富和朱大贵听到朱大宝说的话,一个站起来,转身朝书房走去,一个站起来,朝大堂走去,只有朱大宝两手拿着碗筷和盘子,去了小厨房。
朱大贵来到大堂的时候,掌柜王进正好在,他就走到掌柜王进的面前,语气认真的对他说:“王掌柜,您现在有时间吗?我有件事情想跟您聊一聊。”
“大贵,我现在有时间,那你跟我去二楼雅间吧。”掌柜王进听朱大贵说话的语气,感觉这件事还挺重要的,就笑着答应道。
掌柜王进带着朱大贵来到靠楼梯的雅间,他们两人进入房间后,掌柜王进一边伸手示意朱大贵坐下,一边开口笑着询问道:“大贵,你是有什么事情要跟我说?”
“王掌柜,是这样的,我之前答应了要来茶楼干活,但是我不想干跑堂,因为赚钱太少了,我想知道我能不能干其他的活?”听到掌柜王进的问话,朱大贵也认真的问道。
掌柜王进听到朱大贵不想干跑堂,是因为赚钱太少,觉得朱大贵这个人说话还挺直接的,跟朱大富有些像。
他想了想,才开口问道:“大贵,那你先跟我说说,你会干什么?”
“王掌柜,我这段时间一直都在街上摆摊卖鸭蛋和鸡蛋,鸭蛋和鸡蛋的来源是我相熟的一个长辈。
我每天从他的手里差不多能拿到45个蛋,而我通过卖这些蛋,一天可以赚到1o块钱以上,我会从中拿走3块钱当辛苦费,就算这样,我一个月也差不多可以赚9o块钱。
我觉得我自己还是挺会做生意的。”听到掌柜王进的问话,朱大贵自信的答道。
掌柜王进听到朱大贵去卖鸭蛋和鸡蛋的时候,还没有感到惊讶,可他听到朱大贵一天可以赚1o块钱的时候,就有些惊讶了。
毕竟鸭蛋和鸡蛋也不值什么钱,况且街上摆摊卖鸭蛋和鸡蛋的人那么多,能一天赚1o块钱的确是有做生意的天赋。
于是,掌柜王进继续询问道:“大贵,为什么你能赚这么多钱,你可以跟我讲讲吗?”
“王掌柜,因为我之前实地了解过,鸭蛋并不值钱,买的人也不多,可鸡蛋值钱,而且买的人很多。
如果我只卖鸡蛋,那鸭蛋就会卖剩下,而且鸡蛋的价格还要比人家卖的低,要不然客人也不会专门来买你的。
可鸭蛋和鸡蛋吃的就是新鲜,如果鸭蛋总是卖不出去,那就会有损失,所以我就把鸭蛋和鸡蛋一起卖,专门写个招牌【买鸭蛋送鸡蛋】。
不仅一次可以卖掉七个蛋,而且卖的还很快,可在价格上,我并没有卖的很便宜。
再加上买的人一听到我会送值钱的鸡蛋,就会觉得自己占了便宜,就会愿意来买了。”听到掌柜王进的问话,朱大贵认真的解释道。
掌柜王进听完朱大贵说的这番话,也感觉到朱大贵在茶楼干跑堂,的确是大材小用了。毕竟朱大贵这个人的确很有做生意的天赋,买鸭蛋送鸡蛋这个想法,真是独特又新颖。
所以掌柜王进笑着对朱大贵说:“大贵,听完你是怎么赚钱的,我也觉得你不适合干跑堂,因为这样的安排会埋没你的才能。
但是,我们茶楼只是卖茶和糕点的,客人也是想喝什么点什么,想吃什么要什么,我们茶楼只要把茶沏的好喝,糕点做的好吃就行了。
而且我们茶楼的客人都是熟客比较多,不需要用这样的方法招揽生意。”
“王掌柜,您说的这些我心里都明白,不过我听善美说,茶楼还会有采买的活,不知道您的茶楼还需要做采买的人吗?”朱大贵听到掌柜王进拒绝了,也没有灰心,继续努力争取道。
掌柜王进听到朱大贵想要做采买,就笑着对他说道:
“大贵,做采买不仅需要对购买的物品有足够的了解,而且要以最合理的价格,买到最好的东西,不是一件简单的事。
我们茶楼的确有采买的活,像茶楼的茶叶,糕点用的原料,厨房需要的食材,茶楼的修缮等,不过这些都有人在干了,目前不缺人。”
“王掌柜,那我能不能去学习呢,说不定我能把价格压的更低,但买的品质又不差。
茶楼出一个识货的人,知道哪些东西品质好,哪些东西品质差,而我负责谈价格。”被掌柜王进再次拒绝,朱大贵继续争取道,他不想轻易放弃。
掌柜王进看朱大贵被自己拒绝了两次,仍然在努力的争取,对朱大贵更加欣赏了。